Café Restaurant ‘t Schathoes Menkemaborg
|
Hoe was het
vroeger?
|
|
Het Schathoes was vroeger een veel groter gebouw met veel ruimte voor koeien, trekpaarden en varkens. In dat, in 1921 verkochte en verplaatste gebouw was verder ook veel ruimte voor de opslag van landbouwproducten.
Het huidige Schathoes was in de glorietijd van de Menkemaborg o.a. in gebruik als knechtenverblijf (de Reintjeskamer is genoemd naar de laatste huisbewaarder van de Borg, Reintje Dijk overleed in 1921, net voor de verkoop van het schuurgedeelte). De brouwerij is zo genoemd omdat er vroeger o.a. bier werd gemaakt (met een laag alcoholgehalte, bacterie ging dood, en het bier kon mee als dorstlesser naar het veld. Ook werd er in deze ruimte geslacht, en vervolgens gerookt, en daarnaast werd er gekookt voor de Menkemaborg-bewoners en haar gasten.
Waar zich nu de toiletten bevinden, bevond zich vroeger de melkkamer, waar de boter enz. werd gemaakt. In de Grote Zaal stonden vroeger de koetsen,de sjees, de arrenslee en er was ruimte voor de paarden die daarvoor werden gebruikt. Ook bevond er zich een zogenaamde welput. De huidige Theekamer was vroeger een verbinding naar de veel grotere veeschuur, en "ontleent” haar naam aan het feit dat bij de openstelling van de Menkemaborg voor het publiek, in Tegenwoordig is nagenoeg het hele Schathoes ingericht als café-restaurant, waar niet alleen de bezoekers van de Menkemaborg komen, maar waar op jaarbasis veel huwelijken worden gesloten, en recepties en diners door de huidige exploitant worden verzorgd. . |
|

